Le marché de Noël de Strasbourg, une parenthèse enchantée


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Le plus : ambiance, féérie, diversité des stands, pluralité des marchés, il y en a pour tous les budgets

Le moins : différence de prix parfois exagérée sur certains produits identiques d’un endroit à un autre

Conseil de visite : être présent dès l’ouverture des marchés, à faire de jour comme de nuit, s’armer de patience quand il y a foule

Incontournables : visiter tous les marchés de la ville, s’émerveiller devant chaque stand, prendre son temps, déguster un vin chaud ou un jus de fruits chaud aux épices

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Strasbourg – Marché de Noël

Un peu comme un pèlerinage, c’est toujours le même rituel au mois de décembre quand des milliers de touristes investissent les marchés de Noël d’Alsace, un territoire qui regroupe plusieurs manifestations de ce type avec pour chacun d’eux, une ambiance différente (Haguenau, Saverne, Strasbourg, Sélestat, Colmar, Ecomusée et Mulhouse).

A la découverte du marché de Noël de Strasbourg, le Christkindelsmärik

Cette année, et pour la première fois, je me suis donc décidée à aller à Strasbourg pour découvrir la ville mais surtout pour visiter son incontournable Christkindelsmärik (marché de Noël), et vivre durant deux jours et demi cette féérie dont tout le monde parle. Les lumières, les décors, les saveurs et les odeurs d’épices de Noël… tout le monde connait mais je dois avouer que tout ceci prend réellement une toute autre dimension dans ce coin de France. Chaleureuse, scintillante et gourmande, Strasbourg célèbre tous les ans la fin d’année en toute beauté : entre marchés de Noël, odeurs de pain d’épice et illuminations, je suis dès mon arrivée plongée dans l’atmosphère de Noël.

Strasbourg, la capitale du Noël en Alsace, est ainsi sans contexte l’épicentre de ce grand événement annuel : de la gare à la cathédrale en passant par les plus belles places de la ville se déroule ici depuis plus de 150 ans ce fameux marché de Noël créé pour remplacer celui de la saint-Nicolas.

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Marché de Noël de Strasbourg

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Marché de Noël de Strasbourg

Plus de 10 marchés de Noël disséminés dans la ville

Contrairement aux idées reçues, il n’y a pas un unique marché de Noël à Strasbourg mais plusieurs. Chacun possède sa propre thématique et invite le visiteur à une balade enchantée et magique au cœur du centre historique : place Kléber (marché du partage avec une tradition qui invite à laisser des dons au pied du sapin pour les pauvres), place des Meuniers (marché des petits producteurs), place Gutemberg (marché du pays invité), place Brogie (Christkindelsmärik, le plus grand), place de la cathédrale (traditionnel marché de Noël), place Benjamin Zix (marché des Rois Mages), place d’Austerlitz (marché des délices), place du Temple Neuf (marché du Carré d’Or), place du Corbeau et place de la Gare (deux petits marchés de Noël)…

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Marché de Noël de Strasbourg

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Marché de Noël de Strasbourg

En me promenant, je ne sais plus où poser mon regard : tout est très coloré, vivant, sympathique. Mes sens sont tous en éveil : dans la rue, des musiciens improvisent un concert de jazz, un guitariste accompagné d’un chanteur récoltent des fonds pour les sans-abris sur des airs musicaux enjoués, d’autres jouent un peu plus loin une mélodie africaine très entraînante sur d’énormes jmembés tandis que des chorales se forment par-ci par-là. Tout ce joyeux folklore se mêle au brouhaha permanent de la foule qui parle français, allemand, italien, chinois, russe ou encore espagnol.
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Marché de Noël de Strasbourg

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Marché de Noël de Strasbourg

Du côté des marchés de Noël, les chalets présentent joliment santons, boules de Noël en verre soufflé, guirlandes et autres objets de décoration. Il y en a partout et à foison, de toutes les couleurs, de toutes les tailles et à tous les prix ! Parfois kitsch ou carrément surprenante, une balade au milieu de ces allées enchantées ne vous laissera jamais indifférent, entre émerveillement, surprise, féérie, parenthèse enchantée, gourmandise et magie… car tout est réuni ici pour plonger quiconque dans l’ambiance de Noël.
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Marché de Noël de Strasbourg

Des marchés thématiques

Il y a aussi plusieurs marchés thématiques dans lesquels se succèdent friandises, pâtisseries et spécialités alsaciennes : kugelhopf, choucroute, baeckeoffe, flammekueches, choucroute, tarte flambée, knepfle, bibeleskaes, bredeles ou manneles (des brioches traditionnelles en forme de bonhommes)… Un régal aussi bien pour les yeux que pour les papilles et l’odorat tandis que des effluves de vin chaud et d’épices viennent aussi de temps en temps me chatouiller les narines… Je m’enivre ainsi de stands en stands d’odeurs de cannelle, de biscuits, de pain d’épices et de miel…
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Marché de Noël de Strasbourg

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Marché de Noël de Strasbourg

L’artisanat tient aussi une place très importante : peintres, sculpteurs, céramistes, souffleurs de verre… Les stands se succèdent dans des coloris et des ambiances différentes pour le plus grand bonheur du badaud qui s’amuse et s’émerveille de tout.
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Marché de Noël de Strasbourg

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Marché de Noël de Strasbourg

Des façades enchantées

Si les étals des marchés sont merveilleusement bien décorés, je vous invite enfin à vous extasier aussi devant les vitrines et les façades des maisons à colombage qui rivalisent d’originalité entre guirlandes clignotantes colorées, oursons géants en peluche, papa noël, énormes boules peintes, paquets cadeaux format XXL, plantes fleuries ou gourmandises savamment mis en scène. Chaque année durant la manifestation, Strasbourg met à l’honneur une nation en particulier : en 2015, c’est le Grand Duché du Luxembourg qui est donc l’invité de la ville ; un village tout entier lui est d’ailleurs consacré, l’occasion de découvrir quelques facettes de ce charmant petit pays.

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Strasbourg – Marché de Noël

Combien de temps pour visiter les marchés de Noël de Strasbourg ?

L’idéal pour prendre le temps de visiter l’ensemble du Christkindelsmärik ainsi que le centre ville de Strasbourg est de rester au moins deux jours entiers sur place. Et si de jour, tout est déjà très beau, ne manquez surtout pas de visiter la ville le soir, quand les lumières s’illuminent et que la magie de Noël opère vraiment.
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Marché de Noël de Strasbourg

Et vous, connaissez-vous les marchés de Noël de Strasbourg ? Qu’en pensez-vous ?

By Elodie Cabrera
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